Да, но с большими оговорками.

До 1970-года считалось, что во время бега в принципе вредно пить. Даже воду. Ситуация изменилась только после первого марафона в Нью-Йорке, когда бег резко стал популярен, и вокруг него закрутились деньги, маркетинг, мифы, наука и производство.

Вопрос о том, чего и сколько пить, стали исследовать в лабораториях, и часто — на деньги корпораций.

Теперь энергетики, спортивные напитки или просто кола стали привычными атрибутами забегов. В 2005 году (к сожалению, исследований посвежее не было) почти 80% участников IronMan в Коне пили колу, 40% — энергетические гели или напитки.

Помогает ли на самом деле кола бежать быстрее и лучше, и каким образом? Начнем с того, что такое кола: это вода, много сахара, кофеин, карамель, фосфорная кислота и углекислый газ.

Сахара в ней действительно много, и нам важна цифра — в 100 мл напитка содержится 10 грамм сахарозы, или все 33 грамма в жестяной банке. Кофеин тоже есть, но в банке колы его меньше, чем в чашке чая — около 30 мг.

А что же нам нужно во время забега?

Вода, много воды. Потери жидкости у атлетов могут составлять 1-3 л в час, в зависимости от подготовки, температуры, влажности и скорости бега. Это много, обычный человек теряет столько за сутки.

Даже 1% потери жидкости ведет к ухудшению работы мышц, а значит, эти потери нужно восполнять. Прекрасно — в коле есть вода, и нам это подходит. Кола вкусная, и её пьют охотнее, чем просто воду, и этим эффективно восполняют потери жидкости.

Еще нам нужны минералы, ведь с потом мы теряем ионы натрия, хлора, а еще кальций и витамин С. Ионы нам нужны для поддержания давления, работы нервной системы и вообще — выживания каждой клетки тела. Когда ионов не хватает, почки тратят много сил, чтобы их удержать. Марафонцы порой страдают от гипергидрации — избытка воды — и одновременной гипонатриемии — нехватки натрия.

Правильные изотоники содержат калий и натрий. А вот в коле ионов нет, для восполнения их потери советуют напитки с содержанием натрия (1.7-2.9 г NaCl/л), например, изотоники или минеральную воду с высоким содержанием солей.

Энергия. Поначалу мышцы используют глюкозу крови, гликоген мышц и печени, а потом настает очередь жировых запасов. Но бежать на глюкозе эффективнее.

Подсчитано, что в напитке должно быть 3-5% сахара. Если его больше, такой напиток хоть и даёт энергию, но не восполняет потребности в жидкости, а наоборот, ухудшает её всасывание в кишечнике — хоть мы и выпили колу, все равно хотим пить. Спортивные напитки содержат 6-8% сахара, а в коле его 10% — это явный перебор.

Кофеин. Доказано, что кофеин улучшает результаты атлетов и уменьшает утомляемость, что во время длительных, что во время коротких нагрузок: бега, езды на велосипеде, плавания. Даже было время, когда кофеин считался допингом и был запрещен на соревнованиях.

Кофеин способствует выведению воды почками, особенно если его много принять. Но атлеты иногда его все же пьют, чтобы было легче бежать. Для этого нужно принять 100-300 мг кофеина через 15-80 мин после старта. А в банке колы его всего 30 мг — это не даст ощутимого  эффекта. Ну, по-крайней мере, это безопасная доза.

Температура тела. Мы бежим, и нам жарко. А прохладная кола освежает. Исследования показали, что прохладные напитки немного улучшают результаты атлетов при  длительных нагрузках.

Остались не учтены: фосфорная кислота и углекислота.

Фосфаты — соли фосфорной кислоты — входят в некоторые спортивные напитки, но сама кислота вредна для эмали зубов и слизистой желудка. Кислотность колы — 2.3, а эмаль зубов начинает растворяться при 5.5.

Желудку может вредить и углекислота колы — те самые пузырьки. Специалисты по спортивному питанию советуют предварительно выпускать газ из колы.

Итак, почему кола помогает?

Она восполняет потери жидкости во время нагрузок и даёт энергию для мышц. Это самые главные эффекты.

Но напиток малоэффективен — в нем нет нужных для баланса электролитов, а также витаминов или белка, которые мы теряем во время забега. Кофеина в коле слишком мало, чтобы как-то повлиять на эффективность бега. А сахара — слишком много.

Так что если вы хотите обрести суперсилу во время тяжелых забегов, попробуйте изотоники, в которых сбалансированы сахар, электролиты и кофеин. Можете пить просто минеральную воду без газа и есть энергетические гели и батончики — будет полезнее и эффективнее.

Но что бы вы не выбрали, обязательно протестируйте это в тренировочных условиях, а уж после применяйте на забегах.

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Подпишись на регулярную рассылку с советами и статьями о беге

Первая полоса

Заключительные три истории о людях, которые скоро пробегут свой первый марафон
20 сентября 2018 926

Истории Три заключительные истории о людях, которые скоро пробегут свой первый марафон

На примере этих историй мы показываем, что марафонцами становятся обыкновенные люди, с самым разным бэкграундом, мотивацией и беговым опытом Мы пообщались с ними во время подготовки, а после финиша сделаем это снова Об остальных героях можно почитать здесь: часть 1, часть

Три заключительные истории о людях, которые скоро пробегут свой первый марафон
Видеоблог о том, как Ногибоги сгоняли в Чехию на Mattoni Olomouc Half Marathon
19 сентября 2018 1054

Отчёты о соревнованиях Ногибоги отправились в Чехию на Mattoni Olomouc Half Marathon (вы не поверите, что произошло дальше)

Похожую характеристику можно применить и к местному Mattoni Olomouc Half Marathon При этом когда мы ехали на него по приглашению организатора, компании RunCzech, ожиданий было ровно ноль: почти никто из нас ничего не слышал об Оломоуце Что это такое вообще И где  По итогу поездки мы не должны

Ногибоги отправились в Чехию на Mattoni Olomouc Half Marathon (вы не поверите, что произошло дальше)
10 составляющих мирового рекорда Элиуда Кипчоге на марафоне в Берлине
17 сентября 2018 8123

Мотивация 10 составляющих мирового рекорда Элиуда Кипчоге на марафоне в Берлине

Элиуд Кипчоге пробежал со временем 2:01:39, что на 1 минуту и 18 секунд быстрее предыдущего мирового рекорда кенийца Денниса Киметто Такого значительного улучшения марафонского рекорда не было последние 50 лет! Вот десять составляющих, благодаря которым Кипчоге удалось сделать

10 составляющих мирового рекорда Элиуда Кипчоге на марафоне в Берлине
В каких кроссовках бегать осенью? Выбор редакции
13 сентября 2018 4254

Обувь В каких кроссовках бегать осенью? Выбор редакции Ногибоги

Напоминаем, что Ногибоги теперь есть и в Telegram Там мы делимся всем самым интересным и полезным, что попадается в интернете по теме бега и ЗОЖа Это удобно, присоединяйтесь! Наступила осень, и пропала еще одна причина не бегать — жара На улице идеальная погода и температура,

В каких кроссовках бегать осенью? Выбор редакции Ногибоги
Подпишитесь на нашу рассылку чтобы ничего не пропустить.
Мы не надоедливы, пишем нечасто и только по делу