Три необычных горячих напитка, которые можно выпить после зимней пробежки

Что залить в термос и удивить друзей после пробежки — делимся необычными рецептами горячих напитков.

Самое главное при тренировках в холодную погоду, осадках или сырости — не дать себе замерзнуть. Основная опасность кроется после тренировки: важно быстро переодеться в сухое (включая белье) и согреться. Чтобы не остыть, желательно делать это в теплом помещении и с теплым напитком в руке. Это, скажем так, это обязательный прогрев после классического бегового cool-down.

Мы уже писали о 10 ингредиентах, из которых хорошо составлять зимние напитки. Чтобы не повторяться, на этот сезон делимся новыми горячими восстановителями. Они насыщенней, плотней, и с намного более выраженным эффектом. При этом, мы ни в коем случае не уменьшаем значения пользы от шиповника, имбиря и травяных чаев.

Эти напитки после длинного или высокоинтенсивного бега — и восстановление, и согрев, а если тренировка была короткой — то и перекус.

Протеиновый горячий шоколад с чили

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 1

Идеальный вариант для питья после длинного бега. Задача такого напитка не только согреть, но и быстро восстановить.

Протеиновый порошок обеспечит сбалансированный набор 9 незаменимых аминокислот, какао (лучше добавить его отдельно, чем готовый протеин со вкусом какао) — хороший тоник для сердечно-сосудистой системы, содержащий антиоксиданты и полифенолы, поддерживающие сердечную мышцу, очищающие сосуды от «плохого» холестерина и форсирующие процессы восстановления в организме. Немного соли для электролитного баланса и чуть-чуть перца чили, чтобы разбудить метаболизм.

Пропорции на стандартную чашку 250-300 мл:

20 г протеинового порошка
1 ст.л. какао (больше — если любите насыщенный вкус)
пару крупинок соли
чуть-чуть чили

Для термоса — увеличиваем пропорционально его объему.

Протеиновый порошок и какао смешать с небольшим количеством теплой воды и тщательно взбить или растереть до однородной массы. Добавить соль, чили, залить горячей водой и еще раз перемешать.

Куркума-латте

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 2

Куркума знакома нам по желтому цвету смеси пряностей карри. Дело в куркумине: кроме яркого цвета, он обладает сильным противовоспалительным действием. В восточной медицине куркумин используют для лечения расстройств пищеварения, артрита и как мощный кровоочиститель.

Исследования показали, что этот фитохимический элемент способен бороться с окислительным стрессом от тяжелых тренировок. Куркума наполняет напитки живым, немного земляным ароматом, слегка напоминающим горчицу и молотый белый перец. Если понравится — самое время вводить в рацион этот восстанавливающий тоник. Польза для  иммунитета огромная.

¼ ч.л. куркумы
¼ чашки воды
1 чашка молока (цельного коровьего, козьего, соевого или миндального)
½ ч.л. масла ги (топленое сливочное), кокосового масла или масла какао

опционально:

щепотка корицы или кардамона
¼ ч.л. молотого черного перца
мед (когда молоко немного остынет)

Заварить все ингредиенты, кроме меда. Поварить на медленном огне 5-10 минут. Подсластить по вкусу.

Если берёте куркума-латте с собой в термосе, не забывайте взбалтывать, так как молотая куркума быстро оседает.

Клюквейн

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 3

Мы любим клюкву за хороший витаминный и минеральный состав, интересную структуру с плотной оболочкой и кисло-горький вкус, а еще за то, что она будет в продаже всю зиму.

Витамин С в высоких дозах в ее составе стимулирует иммунную систему, витамин РР отвечает за работу сердца и регулирует содержание липопротеидов в крови, выводя лишнее, витамин К играет важную роль в общем обмене веществ и способствует усвоению кальция. А каждая пряность по отдельности идет только в плюс. Кто регулирует уровень сахара, кто разгоняет обмен веществ.

Пропорции на чашку (250-300 г):

250 мл клюквенного морса (или 1 чашка свежих или замороженных ягод)
2-3 шт гвоздики (гвоздичного перца)
½ ч.л. корицы
⅓ ч.л. кардамона
⅓ ч.л. сухого молотого имбиря
щепотка натертого мускатного ореха
цедра одного апельсина
⅓ яблока
2 ч.л. меда

Использовать можно готовый морс или сделать быстрый клюквенный чай самостоятельно, залив ягоды кипятком и размяв их ложкой в пюре.

Добавить пряности, довести до кипения и убавить огонь. Варить 3-5 минут. В конце добавить порезанное яблоко и цедру апельсина. Мед добавить по вкусу, отрегулировав нужную сладость.

Если перелить в термос вместе с пряностями, напиток настоится и станет еще более ароматным.

Что ещё прочитать про напитки: 

Готовим изотоник в домашних условиях;

— Что залить в термос: рецепты чая для восстановления после тренировки.

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Подпишись на регулярную рассылку с советами и статьями о беге

Первая полоса

Шесть упражнений пилатеса для укрепления мышц кора
17 января 2019 705

Тренировки Шесть упражнений пилатеса для укрепления мышц кора

Если вы пользуетесь Telegram, обязательно подпишитесь на канал Ногибоги Там мы делимся не только ссылками на собственные статьи, но и советами, мотивационными историями и интересными фактами Короче, у нас нескучно Чем полезен пилатес для бегунов Пилатес — это практика для

Шесть упражнений пилатеса для укрепления мышц кора
Отчет о Marathon du Medoc: вина, устрицы, сыры (и немного бега)
14 января 2019 2078

Календарь Отчет о Marathon du Medoc: вино, устрицы, сыр (и немного бега)

Почти все, что нужно знать об этом забеге: трасса проложена через множество замков-шато, в каждом из которых проходит дегустация вина, кормят сырами, круассанами, устрицами, стейками и прочими французскими вкусностями Уже хочу! Где регистрироваться и сколько стоит Когда: 7

Отчет о Marathon du Medoc: вино, устрицы, сыр (и немного бега)
10 полезных привычек, которые сделают вас здоровее
12 января 2019 2236

Начинающим 10 полезных привычек, которые сделают вас здоровее

Если вы пользуетесь Telegram, обязательно подпишитесь на канал Ногибоги Там мы делимся не только ссылками на собственные статьи, но и советами, мотивационными историями и интересными фактами Короче, у нас нескучно Начинать новую жизнь с нового года — намного круче, чем

10 полезных привычек, которые сделают вас здоровее
Что такое здоровый город?
9 января 2019 1632

Колонки Что такое «здоровый город»? И чего не хватает Киеву, чтобы стать им

Чтобы разобраться в вопросе, мы съездили на конференцию «Здоровье в городе», которую проводила в Одессе организация Alliance for Public Health, пообщались со специалистами в сфере городского здоровья, изучили чужой опыт и пришли к ряду неожиданных выводов Спойлер: бег помогает, и это

Что такое «здоровый город»? И чего не хватает Киеву, чтобы стать им
Подпишитесь на нашу рассылку чтобы ничего не пропустить.
Мы не надоедливы, пишем нечасто и только по делу