Три необычных горячих напитка, которые можно выпить после зимней пробежки

Что залить в термос и удивить друзей после пробежки — делимся необычными рецептами горячих напитков.

Самое главное при тренировках в холодную погоду, осадках или сырости — не дать себе замерзнуть. Основная опасность кроется после тренировки: важно быстро переодеться в сухое (включая белье) и согреться. Чтобы не остыть, желательно делать это в теплом помещении и с теплым напитком в руке. Это, скажем так, это обязательный прогрев после классического бегового cool-down.

Мы уже писали о 10 ингредиентах, из которых хорошо составлять зимние напитки. Чтобы не повторяться, на этот сезон делимся новыми горячими восстановителями. Они насыщенней, плотней, и с намного более выраженным эффектом. При этом, мы ни в коем случае не уменьшаем значения пользы от шиповника, имбиря и травяных чаев.

Эти напитки после длинного или высокоинтенсивного бега — и восстановление, и согрев, а если тренировка была короткой — то и перекус.

Протеиновый горячий шоколад с чили

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 1

Идеальный вариант для питья после длинного бега. Задача такого напитка не только согреть, но и быстро восстановить.

Протеиновый порошок обеспечит сбалансированный набор 9 незаменимых аминокислот, какао (лучше добавить его отдельно, чем готовый протеин со вкусом какао) — хороший тоник для сердечно-сосудистой системы, содержащий антиоксиданты и полифенолы, поддерживающие сердечную мышцу, очищающие сосуды от «плохого» холестерина и форсирующие процессы восстановления в организме. Немного соли для электролитного баланса и чуть-чуть перца чили, чтобы разбудить метаболизм.

Пропорции на стандартную чашку 250-300 мл:

20 г протеинового порошка
1 ст.л. какао (больше — если любите насыщенный вкус)
пару крупинок соли
чуть-чуть чили

Для термоса — увеличиваем пропорционально его объему.

Протеиновый порошок и какао смешать с небольшим количеством теплой воды и тщательно взбить или растереть до однородной массы. Добавить соль, чили, залить горячей водой и еще раз перемешать.

Куркума-латте

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 2

Куркума знакома нам по желтому цвету смеси пряностей карри. Дело в куркумине: кроме яркого цвета, он обладает сильным противовоспалительным действием. В восточной медицине куркумин используют для лечения расстройств пищеварения, артрита и как мощный кровоочиститель.

Исследования показали, что этот фитохимический элемент способен бороться с окислительным стрессом от тяжелых тренировок. Куркума наполняет напитки живым, немного земляным ароматом, слегка напоминающим горчицу и молотый белый перец. Если понравится — самое время вводить в рацион этот восстанавливающий тоник. Польза для  иммунитета огромная.

¼ ч.л. куркумы
¼ чашки воды
1 чашка молока (цельного коровьего, козьего, соевого или миндального)
½ ч.л. масла ги (топленое сливочное), кокосового масла или масла какао

опционально:

щепотка корицы или кардамона
¼ ч.л. молотого черного перца
мед (когда молоко немного остынет)

Заварить все ингредиенты, кроме меда. Поварить на медленном огне 5-10 минут. Подсластить по вкусу.

Если берёте куркума-латте с собой в термосе, не забывайте взбалтывать, так как молотая куркума быстро оседает.

Клюквейн

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 3

Мы любим клюкву за хороший витаминный и минеральный состав, интересную структуру с плотной оболочкой и кисло-горький вкус, а еще за то, что она будет в продаже всю зиму.

Витамин С в высоких дозах в ее составе стимулирует иммунную систему, витамин РР отвечает за работу сердца и регулирует содержание липопротеидов в крови, выводя лишнее, витамин К играет важную роль в общем обмене веществ и способствует усвоению кальция. А каждая пряность по отдельности идет только в плюс. Кто регулирует уровень сахара, кто разгоняет обмен веществ.

Пропорции на чашку (250-300 г):

250 мл клюквенного морса (или 1 чашка свежих или замороженных ягод)
2-3 шт гвоздики (гвоздичного перца)
½ ч.л. корицы
⅓ ч.л. кардамона
⅓ ч.л. сухого молотого имбиря
щепотка натертого мускатного ореха
цедра одного апельсина
⅓ яблока
2 ч.л. меда

Использовать можно готовый морс или сделать быстрый клюквенный чай самостоятельно, залив ягоды кипятком и размяв их ложкой в пюре.

Добавить пряности, довести до кипения и убавить огонь. Варить 3-5 минут. В конце добавить порезанное яблоко и цедру апельсина. Мед добавить по вкусу, отрегулировав нужную сладость.

Если перелить в термос вместе с пряностями, напиток настоится и станет еще более ароматным.

Что ещё прочитать про напитки: 

Готовим изотоник в домашних условиях;

— Что залить в термос: рецепты чая для восстановления после тренировки.

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Подпишись на регулярную рассылку с советами и статьями о беге

Первая полоса

Как это вообще — быть вместе с бегуном
14 февраля 2018 1147

Мотивация Чем вам грозят отношения с человеком, увлечённым бегом. Показываем на гифках

Итак, любить бегуна — это: Слышать из его уст «Дорогая, я купил нам билеты в Париж этой весной Да, там марафон, но жить мы будем отдельно от всех моих беговых друзей Ну, то есть в другой комнате» И не прибить его на месте Выбирать с ним (с ней) кучу ненужной вам экипировки или новые

Чем вам грозят отношения с человеком, увлечённым бегом. Показываем на гифках
Маршрут недели с Машей Голуб, adidas Runners Kyiv - 4
13 февраля 2018 518

Мотивация Маршрут недели: от Велотрека к Труханову острову с Машей Голуб из adidas Runners Kyiv

Когда наступил день съемки этого выпуска, в Киеве случился сильный снегопад Транспортный коллапс — не преграда для бегунов, а дополнительная мотивация вырваться из центра к почти безлюдному Труханову острову Мы встретились с Машей, капитаном команды adida Runner Kyiv, и побежали

Маршрут недели: от Велотрека к Труханову острову с Машей Голуб из adidas Runners Kyiv
Как быстро теряется форма, если перестать тренироваться
12 февраля 2018 1701

Тренировки Как быстро теряется форма, если резко перестать тренироваться

Читати українською тут Сердцу, привыкшему к регулярным нагрузкам, начинает их остро не хватать уже через несколько недель без упражнений Исследование, опубликованное в Журнале прикладной физиологии, — влиятельном издании, ежемесячно издающемся The American Phy iological Society, — показывает,

Как быстро теряется форма, если резко перестать тренироваться
Лайфхак недели: улыбка сделает тренировку легче и эффективней
9 февраля 2018 468

Тренировки Лайфхак недели: улыбка сделает тренировку легче и эффективней

Возможно, вы слышали известное выражение Харуки Мураками: «Pain i  inevitable, uffering i  optional»: «Боль неизбежна, страдание — личный выбор каждого» Так вот, у науки есть свои доказательства, что японский писатель был прав Ричард Меткалф, преподаватель Университета Суонси, провел

Лайфхак недели: улыбка сделает тренировку легче и эффективней
Подпишитесь на нашу рассылку чтобы ничего не пропустить.
Мы не надоедливы, пишем нечасто и только по делу