Три необычных горячих напитка, которые можно выпить после зимней пробежки

Что залить в термос и удивить друзей после пробежки — делимся необычными рецептами горячих напитков.

Самое главное при тренировках в холодную погоду, осадках или сырости — не дать себе замерзнуть. Основная опасность кроется после тренировки: важно быстро переодеться в сухое (включая белье) и согреться. Чтобы не остыть, желательно делать это в теплом помещении и с теплым напитком в руке. Это, скажем так, это обязательный прогрев после классического бегового cool-down.

Мы уже писали о 10 ингредиентах, из которых хорошо составлять зимние напитки. Чтобы не повторяться, на этот сезон делимся новыми горячими восстановителями. Они насыщенней, плотней, и с намного более выраженным эффектом. При этом, мы ни в коем случае не уменьшаем значения пользы от шиповника, имбиря и травяных чаев.

Эти напитки после длинного или высокоинтенсивного бега — и восстановление, и согрев, а если тренировка была короткой — то и перекус.

Протеиновый горячий шоколад с чили

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 1

Идеальный вариант для питья после длинного бега. Задача такого напитка не только согреть, но и быстро восстановить.

Протеиновый порошок обеспечит сбалансированный набор 9 незаменимых аминокислот, какао (лучше добавить его отдельно, чем готовый протеин со вкусом какао) — хороший тоник для сердечно-сосудистой системы, содержащий антиоксиданты и полифенолы, поддерживающие сердечную мышцу, очищающие сосуды от «плохого» холестерина и форсирующие процессы восстановления в организме. Немного соли для электролитного баланса и чуть-чуть перца чили, чтобы разбудить метаболизм.

Пропорции на стандартную чашку 250-300 мл:

20 г протеинового порошка
1 ст.л. какао (больше — если любите насыщенный вкус)
пару крупинок соли
чуть-чуть чили

Для термоса — увеличиваем пропорционально его объему.

Протеиновый порошок и какао смешать с небольшим количеством теплой воды и тщательно взбить или растереть до однородной массы. Добавить соль, чили, залить горячей водой и еще раз перемешать.

Куркума-латте

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 2

Куркума знакома нам по желтому цвету смеси пряностей карри. Дело в куркумине: кроме яркого цвета, он обладает сильным противовоспалительным действием. В восточной медицине куркумин используют для лечения расстройств пищеварения, артрита и как мощный кровоочиститель.

Исследования показали, что этот фитохимический элемент способен бороться с окислительным стрессом от тяжелых тренировок. Куркума наполняет напитки живым, немного земляным ароматом, слегка напоминающим горчицу и молотый белый перец. Если понравится — самое время вводить в рацион этот восстанавливающий тоник. Польза для  иммунитета огромная.

¼ ч.л. куркумы
¼ чашки воды
1 чашка молока (цельного коровьего, козьего, соевого или миндального)
½ ч.л. масла ги (топленое сливочное), кокосового масла или масла какао

опционально:

щепотка корицы или кардамона
¼ ч.л. молотого черного перца
мед (когда молоко немного остынет)

Заварить все ингредиенты, кроме меда. Поварить на медленном огне 5-10 минут. Подсластить по вкусу.

Если берёте куркума-латте с собой в термосе, не забывайте взбалтывать, так как молотая куркума быстро оседает.

Клюквейн

Ещё три горячих напитка, которые можно приготовить после пробежки зимой 3

Мы любим клюкву за хороший витаминный и минеральный состав, интересную структуру с плотной оболочкой и кисло-горький вкус, а еще за то, что она будет в продаже всю зиму.

Витамин С в высоких дозах в ее составе стимулирует иммунную систему, витамин РР отвечает за работу сердца и регулирует содержание липопротеидов в крови, выводя лишнее, витамин К играет важную роль в общем обмене веществ и способствует усвоению кальция. А каждая пряность по отдельности идет только в плюс. Кто регулирует уровень сахара, кто разгоняет обмен веществ.

Пропорции на чашку (250-300 г):

250 мл клюквенного морса (или 1 чашка свежих или замороженных ягод)
2-3 шт гвоздики (гвоздичного перца)
½ ч.л. корицы
⅓ ч.л. кардамона
⅓ ч.л. сухого молотого имбиря
щепотка натертого мускатного ореха
цедра одного апельсина
⅓ яблока
2 ч.л. меда

Использовать можно готовый морс или сделать быстрый клюквенный чай самостоятельно, залив ягоды кипятком и размяв их ложкой в пюре.

Добавить пряности, довести до кипения и убавить огонь. Варить 3-5 минут. В конце добавить порезанное яблоко и цедру апельсина. Мед добавить по вкусу, отрегулировав нужную сладость.

Если перелить в термос вместе с пряностями, напиток настоится и станет еще более ароматным.

Что ещё прочитать про напитки: 

Готовим изотоник в домашних условиях;

— Что залить в термос: рецепты чая для восстановления после тренировки.

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Подпишись на регулярную рассылку с советами и статьями о беге

Первая полоса

Интервью с Тедом Макдональдом
30 октября 2019 656

Обувь Интервью с Тедом Макдональдом: «Все люди рождены бежать»

Мы уже не раз знакомили вас с историями об уникальных бегунах тараумара, а ещё — рассказывали о беге в сандалиях И, возможно, вы прочитали или планируете прочитать «Рождённого бежать» Чтобы дополнить ваше представление об этой культовой книге, Женя Тригуб поговорила с одним

Интервью с Тедом Макдональдом: «Все люди рождены бежать»
Помогает ли массажный роллер восстановиться после бега? Подборка упражнений с фоам-роллером
28 октября 2019 1975

Здоровье Помогает ли массажный роллер восстановиться после бега? Подборка упражнений с фоам-роллером

Это валики из пены разной жёсткости: самый мягкий — как упругая пористая резина, самый твёрдый без особых потерь можно заменить обмотанной полотенцем скалкой По обещаниям адептов фоам-роллеров, они позволяют полностью проработать мышцы после тренировки, улучшить в них

Помогает ли массажный роллер восстановиться после бега? Подборка упражнений с фоам-роллером
Як це взагалі: підготуватися та пробігти марафон на результат, коли ти мама маленької дитини
25 октября 2019 711

Женщинам Як це взагалі: підготуватися та пробігти марафон на результат, коли ти мама маленької дитини

Вона розповідає, як це — бути мамою (зараз її дочці 15 роки) та тренуватися до марафону на результат Рік тому, через шість місяців після пологів, я стартувала на півмарафоні Це була моя 13-та «половинка», але з відчуттям ніби біжу цю дистанцію вперше Я не ставила на неї

Як це взагалі: підготуватися та пробігти марафон на результат, коли ти мама маленької дитини
В каких кроссовках бегать осенью и зимой? Экспресс-обзор 15-ти моделей этого сезона
22 октября 2019 6575

Обувь В каких кроссовках бегать осенью и зимой? Экспресс-обзор 15-ти моделей этого сезона

Мы вспомнили, что зима неизбежна, и отправились в Runlab Лаборатория бега, чтобы посмотреть, что у них есть нового-интересного для тех, кто продолжает бегать в любую (не)погоду Выбирая кроссовки для холодного времени года, мы обращаем внимание на три основных параметра:

В каких кроссовках бегать осенью и зимой? Экспресс-обзор 15-ти моделей этого сезона
Подпишитесь на нашу рассылку чтобы ничего не пропустить.
Мы не надоедливы, пишем нечасто и только по делу